Корзина
Магазин "Дім Сад"
График работы
  • Понедельник
    09:0018:00
  • Вторник
    09:0018:00
  • Среда
    09:0018:00
  • Четверг
    09:0018:00
  • Пятница
    09:0018:00
  • Суббота
    09:0015:00
  • Воскресенье
    Выходной
Контакты
+380 (63) 702-49-70
Дім Сад
Магазин "Дім Сад"
Мар'яна
mag.dim.sad@gmail.comhttps://t.me/DiM_0_SaD0637024970https://wa.me/message/WSC432HSVO3DN1
+380 (63) 702-49-70
впередназад
Шприц-маринатор/Ін'єктор для м'яса 30 мл + 3 голки + очищувач, Browin, фото 2
Шприц-маринатор/Ін'єктор для м'яса 30 мл + 3 голки + очищувач, Browin, фото 3
Шприц-маринатор/Ін'єктор для м'яса 30 мл + 3 голки + очищувач, Browin, фото 4
Шприц-маринатор/Ін'єктор для м'яса 30 мл + 3 голки + очищувач, Browin, фото 5
Шприц-маринатор/Ін'єктор для м'яса 30 мл + 3 голки + очищувач, Browin, фото 6
Шприц-маринатор/Ін'єктор для м'яса 30 мл + 3 голки + очищувач, Browin, фото 7
Шприц-маринатор/Ін'єктор для м'яса 30 мл + 3 голки + очищувач, Browin, фото 8
Шприц-маринатор/Ін'єктор для м'яса 30 мл + 3 голки + очищувач, Browin, фото 9

Шприц-маринатор/Ін'єктор для м'яса 30 мл + 3 голки + очищувач, Browin

385 ₴

  • Нет в наличии
  • Код: 311104
Шприц-маринатор/Ін'єктор для м'яса 30 мл + 3 голки + очищувач, Browin
Шприц-маринатор/Ін'єктор для м'яса 30 мл + 3 голки + очищувач, BrowinНет в наличии
385 ₴
+380 (63) 702-49-70
Дім Сад
+380 (63) 702-49-70
Дім Сад
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики

Шприц-инъектор обычно используется для ускорения засола копчено-варенных, запеченных мясопродуктов. Введя иглу вглубь мясных волокон, мы ускоряем сам процесс посла, более равномерно распределяя вещества (соль, сахар, приправы) внутри продукта, увеличиваем аромат и сочность продукта.

С помощью шприца-инъектора скорость засола увеличивается в 2-3 раза, можно доставлять внутрь продукта специи и пряности, стартовые культуры, соусы. Посол мясопродуктов таким образом можно проводить за 2-3 суток, без потери аромата.

Благодаря двум отверстиям по бокам иглы-инъектора достигается равномерность ввода рассола по всему участку прокола мышечных волокон.

Следует уделить особое внимание технике шприцирования мясного сырья в домашних условиях. Шприцируют обычно мелкими введениями рассолу по всей поверхности куска, пытаясь ввести иглу сначала в самую глубь мяса, затем следует немного вытащить иглу и повторить впрыска рассоле. Этим способом можно максимально равномерно и по всей толщине куска наполнить сырье веществами и специями.

Ширина продукта: 7.0cm
Глубина продукта: 2.8cm
Высота продукта: 22.4cm

 

Основные атрибуты
ПроизводительBiowin
Страна производительПольша
МатериалНержавеющая сталь
Материал рабочей частиПластик
Материал ручкиПластик
Подходит для мытья в посудомоечной машинеНет
СостояниеНовое
Тип аксессуараШприц для маринования
Пользовательские характеристики
Вид продукцииБаранина
ТипШприц
Тип продукцииБаранина
Информация для заказа
  • Цена: 385 ₴