Корзина
Магазин "Дім Сад"
График работы
  • Понедельник
    09:0018:00
  • Вторник
    09:0018:00
  • Среда
    09:0018:00
  • Четверг
    09:0018:00
  • Пятница
    09:0018:00
  • Суббота
    09:0015:00
  • Воскресенье
    Выходной
Контакты
+380 (63) 702-49-70
Дім Сад
Магазин "Дім Сад"
Віктор
Коломия, Украина
mag.dim.sad@gmail.comhttps://t.me/DiM_0_SaD0637024970https://wa.me/message/WSC432HSVO3DN1
+380 (63) 702-49-70
впередназад
Biowin Пёкла - нитритная соль для посла с травами - 70 г - на 2кг мяса, фото 2
Biowin Пёкла - нитритная соль для посла с травами - 70 г - на 2кг мяса, фото 3
Biowin Пёкла - нитритная соль для посла с травами - 70 г - на 2кг мяса, фото 4
Biowin Пёкла - нитритная соль для посла с травами - 70 г - на 2кг мяса, фото 5
Biowin Пёкла - нитритная соль для посла с травами - 70 г - на 2кг мяса, фото 6
Biowin Пёкла - нитритная соль для посла с травами - 70 г - на 2кг мяса, фото 7

Biowin Пёкла - нитритная соль для посла с травами - 70 г - на 2кг мяса

101 ₴

  • Готово к отправке
  • Код: 410012
Biowin Пёкла - нитритная соль для посла с травами - 70 г - на 2кг мяса
Biowin Пёкла - нитритная соль для посла с травами - 70 г - на 2кг мясаГотово к отправке
101 ₴
+380 (63) 702-49-70
Дім Сад
+380 (63) 702-49-70
Дім Сад
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Описание
Характеристики

Пекла – соль для посла с травами, предназначенная для изготовления рассола, засоливания, инжекции мяса и сухого натирания.

Засолка позволяет мясу оставаться аппетитно розовым, и в то время как присутствующие в смеси травы обеспечивают его великолепный вкус.

 
Дозировка: 67 г на 2 кг мяса.


Рецепт влажной засолки для 2 кг мяса: 

  1. Высыпьте содержимое упаковки в 1 л воды и прокипятите.
  2. Положите 2 кг мяса достаточно плотно в контейнер (мармит или бочку для засоливания) и залейте сверху охлажденным рассолом. При желании можно добавить 1-2 нарезанные зубцы чеснока.
  3. Произведите засолку при температуре 4-6 градусов в течение 7-14 дней, переворачивая через день. Мясо подходит для варки, копчения, жарки и готовки на гриле. 


Состав: хлорид натрия (NaCl), зелень (ягоды можжевельника, кориандр, перец, душистый перец, лавровый лист, майоран, чабер, розмарин, тимьян), нитрат калия (E252), нитрит натрия (E250), что предотвращает слипание компонент (E504i). 

 

Хранениехранить в сухом месте и плотно закрытом контейнере. 

Основные
ПроизводительBiowin
Страна производительПольша
Вес0.067 кг
Цена за 1 кг447.76
Тип специйПряная соль
УпаковкаПолипропиленовый пакет
Составхлорид натрия (NaCl), зелень (ягоды можжевельника, кориандр, перец, душистый перец, лавровый лист, майоран, чабер, розмарин, тимьян), нитрат калия (E252), нитрит натрия (E250), предотвращающий слипание компонент (E504ii).
Информация для заказа
  • Цена: 101 ₴