Натуральні овечі кишки для виробництва ковбасних виробів - 15 м

• Натуральна та здорова альтернатива – готуючи власні ковбаси, ви зможете уникнути шкідливих для здоров'я добавок та консервантів, які зазвичай використовуються в готових м'ясних продуктах
• Для виробництва кабанос і сосисок без додавання консервантів
• Універсальні - використовувати їх можна як для тонких ковбас, приготованих на пару, копчених, гриль, сушених і зрілих - оболонки підходять для будь-якого виду переробки ковбаси
• Вміст упаковки 15 м - вистачає приблизно на 3 кг м'ясної начинки
• Ви можете заморозити невикористану партію продукту

ПАМ'ЯТАТИ! ВИ КУПУЄТЕ У ОФІЦІЙНОГО ДИСТРИБ'ЮТОРА!

Натуральні овечі кишки для виробництва різних тонких ковбасних виробів, таких як кабанос або франкфутеркі. 

В упаковці міститься 15 м кишечника. В середньому на 1 кг м'ясної начинки потрібно близько 4,6 м оболонки, в залежності від її різниці в калібруванні і типу готується ковбаси (наприклад, товщина м'ясних шматків, консистенція фаршу впливає на витрату кишківника)

Довжину кишечника слід вимірювати після замочування їх у воді. Це єдиний об'єктивний спосіб вимірювання (після калібрування і перед засоленням). Отримання максимально достовірного результату не відбувається після розтягування кишечника і розміщення його на мірному стаканчику

Перед вживанням кишечник слід розмочити близько 20 хвилин. у воді при температурі близько 30°С

До відкриття - можна зберігати при температурі навколишнього середовища, в сухому, не сонячному місці. Найбільш рекомендованим є зберігання їх в холодильнику, що продовжує термін їх придатності.

Після відкриття - рекомендована температура зберігання 0 - 14°C. Невикористаний кишечник можна легко заморозити і використовувати для наступних продуктів.