119 ₴
Відправка з 16 квітня 2026Ретельно підібрані трави і спеції - ідеальне поєднання, яке додасть вашій свинячій рульці ідеальний смак, аромат і зовнішній вигляд.
Запечена, приготована на грилі або тушкована - правильно приготовлена і приправлена свиняча рулька завжди буде смачним і привабливим блюдом.
Вага нетто: 70 г - порція на 2 кг
ПАМ'ЯТАТИ! ВИ КУПУЄТЕ У ОФІЦІЙНОГО ДИСТРИБ'ЮТОРА!
Суміш ретельно підібраних трав і спецій, завдяки яким підготовлені кісточки мають відмінний смак, аромат і зовнішній вигляд.
Цей маринад по достоїнству оцінить кожен любитель домашнього м'яса, особливо смачно приправлених, апетитних рульок.
Ви можете використовувати його для запікання, гриля, тушкування - в будь-якому вигляді блюдо буде приправлено так, як вам подобається.
Вибираючи наш маринад для свинячої рульки, ви вибираєте високоякісні інгредієнти, змішані в ідеальних пропорціях, а також більш здорове меню.
Суміш не містить цукру, глутамату натрію і нітритів.
Приготуйте ароматні і апетитні рульки - для сім'ї і друзів. Вмісту упаковки (70 г суміші) вистачить для приготування близько 2 кг смачної свинячої рульки.
Рецепт на 1,5-2 кг запеченої свинячої рульки
Інгредієнти:
Підготовка:
Вимийте кісточки щоб ретельно видалити волоски. Надрізати шкірку в декількох місцях, уздовж порцій. Обсмажте рульки 3 столовими ложками олії, ретельно збризніть і натріть маринадом зі свинячої рульки.
Залиште його в холодильнику приблизно на 12 годин, накривши кришкою. Приблизно за 30 хвилин до запікання дістаньте рульки з холодильника. У випадку з задніми кісточками пальців можна вводити в них розсіл в декількох місцях (половину чайної ложки солі розчинити в 50 мл холодної води).
Підготуйте овочі: очистіть і наріжте їх - моркву і петрушку - брусочками, цибулю - пір'ям, а часник - скибочками. Помістіть все це в жаровню або римський горщик, залийте двома столовими ложками олії та склянкою води. Викладіть овочі з боків і зверху на свинячу рульку.
Накрийте все це кришкою і поставте в теплу духовку (попередньо розігріту приблизно до 50°C). Рекомендуємо випікати при температурі 200°C протягом 1 години (з верхнім і нижнім нагріванням, з конвекційною циркуляцією).
Потім заливаємо кісточки пивом і продовжуємо запікати ще годину, зменшивши температуру до 170°С.
Після закінчення цього часу перевірте, чи не почало м'ясо відриватися від кістки - якщо так, зніміть кришку і залиште м'ясо ще на 30 хвилин, щоб воно добре приготувалося.
Інгредієнти маринаду: сіль не йодована, спеції (часник гранульований, перець чорний мелений, кмин, запашний перець запашний, паприка солодка копчена, перець чилі гострий), майоран, антизлежувач: Е 536.
Зауваження!
Зберігати в сухому місці, не піддавати впливу прямих ультрафіолетових променів.
Продукт може містити сліди гірчиці, селери, сої, кунжуту, глютену, горіхів.
Термін придатності: термін придатності та номер партії на упаковці.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Browin |
| Країна виробник | Польща |
| Упаковка | Пакет з крафт-паперу |
| Вага | 70 г |