Тщательно подобранные травы и специи - идеальное сочетание, которое придаст вашей свиной ручке идеальный вкус, аромат и внешний вид.
Запеченная, приготовленная на гриле или тушеная - правильно приготовленная и приправленная свиная рулька всегда будет вкусным и привлекательным блюдом.
Вес нетто: 70 г - порция на 2 кг
ПАМ'ЯТАТИ! ВИ КУПУЄТЕ У ОФІЦІЙНОГО ДИСТРИБ'ЮТОРА!
Смесь тщательно подобранных трав и специй, благодаря которым подготовленные косточки имеют отличный вкус, аромат и внешний вид.
Этот маринад по достоинству оценит каждый любитель домашнего мяса, особенно вкусно приправленных, аппетитных рулек.
Вы можете использовать его для запекания, гриля, тушения - в любом виде блюдо будет приправлено так, как вам нравится.
Выбирая наш маринад для свиной рульки, вы выбираете высококачественные ингредиенты, смешаны в идеальных пропорциях, а также более здоровое меню.
Смесь не содержит сахара, глутамата натрия и нитритов.
Приготовьте ароматные и аппетитные рульки - для семьи и друзей. Содержимого упаковки (70 г смеси) хватит для приготовления около 2 кг вкусной свиной рульки.
Рецепт на 1,5-2 кг запеченной свиной рульки
Ингредиенты:
Подготовка:
Вымойте косточки чтобы тщательно удалить волоски. Надрезать кожуру в нескольких местах, вдоль порций. Обжарьте рульки 3 столовыми ложками масла, тщательно сбрызните и натрите маринадом со свиной рульки.
Оставьте его в холодильнике примерно на 12 часов, накрыв крышкой. Примерно за 30 минут до запекания достаньте рульки из холодильника. В случае с задними косточками пальцев можно вводить в них рассеивал в нескольких местах (половину чайной ложки соли растворить в 50 мл холодной воды).
Подготовьте овощи: очистите и нарежьте их - морковь и петрушку - брусочками, лук - перьями, а чеснок - ломтиками. Поместите все это в жаровню или Римский горшок, залейте двумя столовыми ложками масла и стаканом воды. Выложите овощи по бокам и сверху на свинцовую рульку.
Накройте все это крышкой и поставьте в теплую духовку (предварительно разогретую примерно до 50°C). Рекомендуем выпекать при температуре 200°C в течение 1 часа (с верхним и нижним нагревом, с конвекционной циркуляцией).
Затем заливаем косточки пивом и продолжают запекать еще час, уменьшив температуру до 170°С.
По истечении этого времени проверьте, не начало ли мясо отрываться от кости — если так, снимите крышку и оставьте мясо еще на 30 минут, чтобы оно хорошо приготовлено.
Ингредиенты маринада: соль не йодированная, специи (часник гранулированный, перец черный молотый, тмин, душистый перец душистый, паприка сладкая копченая, перец чили острый), майоран, антислеживатель: Е 536.
Примечание!
Хранить в сухом месте, не подвергать воздействию прямых ультрафиолетовых лучей.
Продукт может содержать следы горчицы, селеры, сои, кунжута, глютена, орехов.
Срок годности: срок годности и номер партии на упаковке.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Browin |
| Страна производитель | Польша |
| Упаковка | Пакет из крафт-бумаги |
| Вес | 70 г |