

184 ₴
Граппа – італійський алкогольний напій, що виготовляється з ферментованих вичавок і насіння, відходів процесу виноробства.
Винні дріжджі Turbo Grappa - це ідеальне поєднання дріжджів, поживних речовин і вітамінів для швидкого бродіння. Рекомендується для ферментації фруктових вичавок (яблучні, виноградні, смородинові, грушеві та інші). Вони дозволяють отримати до 14-18% спирту за 7-10 днів. Ви отримаєте посилений фруктовий аромат готового напою.
Спосіб застосування:
Приготуйте набір з фруктових вичавок і води в пропорції 1:1 або 1:1,5, в залежності від виду використовуваних фруктів. Перед початком бродіння вміст пакетика залити приблизно 300 мл води температурою не вище 30°С, ретельно перемішати і через 30 хв. Залити в набір. Додати цукор у загальній кількості 4-5 кг/25 л порціями: 1/2 у перший день бродіння, 1/4 через 3 дні, решта на 5 день процесу. Бродити при температурі 20-29°C протягом 7-10 днів до припинення СО2, потім злити рідину з осаду і піддати подальшій обробці, намагаючись зберегти фруктові нотки.
Примітка: Використовуйте упаковку повністю для одного комплекту.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Browin |
| Країна виробник | Польща |
| Тип дріжджів | Сухі |
| Тип | Дріжджі |