Опис

Відмінне доповнення до складання букета з вин та інших алкогольних напоїв.

Пластівці акації рекомендуються для білих вин.

У порівнянні з дубовими пластівцями вони додають вину менше танінів, при цьому посилюючи свіжість і фруктовість вин.

Дозування: 2-5 г/літр терміном на 1 місяць.

Для більш цікавих результатів можна змішати різні види пластівців в одному наборі.

Час зберігання крупи залежить від смакових уподобань і може тривати від 7 днів до декількох місяців.

Сировина:

Акація деревоподібна (Robinia pseudoacacia)

Тип: середньо підсмажений

Дозування: 2-5 г/1 л

Натуральний шлях до благородного аромату і кольору!

Пластівці акації є ідеальним вибором для напоїв, які вимагають невеликого акценту на смак – особливо:

• білі вина – додають свіжості та легких квіткових нот
• фруктові та трав'яні настоянки – округляють смак
• медовухи – поглиблюють структуру та аромат
• дистиляти – пом'якшують гостроту, збагачують профіль

Спосіб застосування:

Додавайте пластівці безпосередньо в алкоголь з розрахунку 2-5 г на 1 літр терміном на 3-6 тижнів. Час контакту вибирайте індивідуально, пробуючи напій раз на кілька днів.

Коли смак дійде до потрібного рівня – дістаньте пластівці і насолоджуйтеся ефектом.

🧪 Крім того:

Залийте пластівці 70% спиртом і залиште на кілька днів. Дозуйте отриману есенцію в напій за бажанням.

💡 Порада:

Нижча доза + довший час = глибший смак.

Завдяки повільному віджиманню спирт досягне структури деревини, розкриваючи повний аромат – набагато більш насичений, ніж при короткій мацерації.

Вага нетто: 50 г