Ароматизатор Prestige Absinth Essence – 20 мл — это пищевая вкусовая эссенция (концентрат), предназначенная для создания домашнего напитка в стиле абсент. Она не является готовым абсентом і не содержит значительного алкоголя сама по себе - это ароматическая добавка, которую добавляют к нейтральному спирту или водке.
Назва: Prestige Absinth Essence (Эссенция Абсента)
Объем: 20 мл
Производитель: Prestige (Швеция)
Тип: ароматизатор / вкусная эссенция для алкоголя
Назначение: придать нейтральному спиртовому вкус и аромат абсенту
Такой концентрат содержит ароматические компоненты, имитирующие традиционный профиль абсента:
🍃 полин (арома-нота)
🌿 анис
🍋 другие травяные нотки
Это помогает создать напиток, похожий на абсент, без длительной выдержки или сложного процесса дистилляции.
Возьми 20 мл эссенции.
Вилий у чистую бутылку или емкость.
Добавь нейтральный спирт или водку (обычно ~0,75–1,5 л, в зависимости от желаемой насыщенности вкуса).
Хорошо перемешай.
Дай постояти 1–3 дня, чтобы аромат стабилизировался.
По желанию можешь добавить немного сахара или меда для смягчения вкуса, но классический абсент часто не сладкий.
После приготовления домашнего напитка с этой эссенцией получишь аромат и вкусовые нотки, характерные для абсента:
✔ анис
✔ полиновая горчинка
✔ травяной профиль с легкими цитрусовыми или пряными оттенками
Это не полноценный классический абсент с дистилляцией и выдержкой, но достаточно близка к стилизации.
👉 сделать домашний напиток со вкусом абсента
👉 ароматизировать самон или водку
👉 базу для травяных коктейлей
Абсент с туйоном и травами
Суть прочной полиновой водки до 70% с ярко выраженным анисовым привкусом, очень популярной на рубеже девятнадцатого-двадцевого века, особенно в художественных кругах.
Ему приписывали галюциногенные свойства
Способ применения:
Налейте эссенцию в бутылку объемом 750 мл, добавьте 100 грамм (3,5 унции) сахара. Долить на 3/4 чистой водкой. Все тщательно перемешайте. Затем наполните бутылку алкоголем по полной мере.
Взболтайте до полного растворения сахара, отставьте на 24 часа и все готово.
Более длительное «откусывание» напитка улучшает его вкусовые качества.
Емкость: 20 мл
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Prestige |
| Страна производитель | Швеция |
| Тип | Вкусоароматическая добавка |
| Форма выпуска | Жидкость |