16 445 ₴
Конвекційні печі використовуються для різноманітних завдань у галузі приготування їжі. Основні переваги конвекційних печей полягають в тому, що вони використовують принцип конвекції - циркуляцію гарячого повітря, щоб рівномірно прогрівати та готувати їжу. Піч конвекційна AT90 - піч інтегрується в серію потужних пристроїв AT, які відзначаються розумним грилем, можливістю запікання та смаження до 300°C.
Температура в печі регулюється в діапазоні від 50 до 300°C, надаючи повний контроль над процесом готування. Завдяки короткому часу нагріву (8 хвилини до 150°C) та можливості встановлення таймера від 0 до 120 хвилин, конвекційна піч дозволяє ефективно та точно готувати ваші страви.
Конвекційна піч Bartscher AT90 ідеально підходить для випічки з листкового тіста (круасани, слойки пироги та інше), розігріву заморожених продуктів, приготування різноманітних гастрономічних страв, таких як мясо, риба, овочі. Піч конвекційна ідеально використовується як професійне обладнання на кухнях ресторанів, в пекарнях та кондитерських.
Ширина: 595 мм
Глибина: 615 мм
Висота: 570 мм
Вага: 38 кг
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Bartscher |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Джерело живлення | Електрика |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 595 мм |
| Загальна ширина | 615 мм |
| Загальна висота | 570 мм |
| Вага | 38 кг |