Browin Модульний комплект дистилятора з двома освітлювачами

Модульна система дистиляції створена для задоволення потреб найвимогливіших клієнтів.

Завдяки використанню стандартних під'єднань та інноваційних елементів системи, ми можемо на їхній основі налаштувати будь-який тип дистилятора. Усі елементи повністю сумісні з іншими модулями дистиляції з пропонування компанії Browin.

Цей набір без застосування наповнювача з'єднувача призначений для так званої періодичної, прямої дистиляції. Завдяки простій конструкції апарата випаровувана рідина відразу ж спрямовується в охолоджувач, так що під час дистиляції склад пари поступово змінюється.

У міру просування процесу випаровуються сполуки з усе вищими температурами кипіння. Зазвичай у дистиляторах цього типу процес проводиться не менш ніж двічі.

УВАГА: Треба пам'ятати, що не можна переганяти рідини міцністю понад 30-40%. У цьому разі рідина треба розвести до зазначеної концентрації. Крім того, у посуд треба кинути кілька штук так званих кип'ятильних камінців (наприклад, шматочків порцеляни) для запобігання перегріванню рідини.

Основна мета першого переганяння — відокремити леткі з'єднання від нелетких і зібрати весь пул летких сполук, що є в суслі. Однак під час другого переганяння дистилят розділяється на три фракції: «голову» (у кількості приблизно 200 мл), «тіло» й «хвости».

Зазвичай цей поділ проводиться за температурою, за якою отримують окремі фракції, а також за їх концентрацією.

У міру розвитку процесу температура параболічно збільшується, а концентрація дистиляту зменшується.

Зібраний дистилят має бути холодним. З іншого боку, охолоджувальна вода на виході має мати приблизно 60-70 °C.

Температура під час процесу дистиляції регулюється джерелом тепла (наприклад, газовою плитою) і витратою охолоджувальної води через охолоджувач.

Відстійники, що є в апараті, запобігають потраплянню небажаних фракцій в охолоджувач, що покращує якість кінцевого продукту.

Використання додаткової мідної насадки впливає на очищення дистиляту та його концентрацію.

Набір працюватиме як простий апарат для переганяння на основі ароматичних мацератів фруктів або трав, так і для процесу, у якому виходить продукт вищої чистоти (за умови дотримання обов'язкових вимог законодавства).

Висота комплекту без термометра: приблизно 97 см.

Витрата охолоджувальної води: около 17 л за 1 час.

Час дистиляції: приблизно 1 л упродовж 1 години.